In arrivo i corsi di formazione professionale sull'olio targati AIS Liguria

AIS

La vitivinicoltura ligure, influenzata dal mare e dal meraviglioso paesaggio che racchiude molteplici eccellenze

venerdì 17 maggio

Antonio Del Giacco

Una novità per AIS Liguria che, per la prima volta, si allontana dal mondo del vino. Questo autunno assisterete alla nascita di nuovi ed entusiasmanti corsi sull'olio d'oliva che ricalcheranno, in linea di massima, la struttura e le modalità didattiche dei più noti corsi sul vino. Un'ulteriore possibilità di arricchimento per i nostri associati ma anche per gli appassionati di tutto ciò che coniuga gli attributi di italianità e qualità. In realtà, a ben vedere, questa non risulta essere affatto una scelta controcorrente in quanto l'olio, alla pari del vino, rappresenta un'altra eccellenza del nostro Bel Paese.



Quella di dare il via ad un nuovo corso sull'olio d'oliva è stata una decisione largamente condivisa e voluta da tutte le figure istituzionali della nostra associazione che si adopereranno, in questi mesi, per organizzare i corsi presso ogni delegazione. La partenza dei corsi è fissata indicativamente a novembre ma state tranquilli perché a breve verranno pubblicate sul sito, alla voce corsi, tutte le informazioni dettagliate: le date, gli orari e la tipologia delle lezioni, contenuti compresi.


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