L'Ais valorizza anche l'olio d'oliva. Caricato: "Quello ligure è dolce"

I liguri sono considerati "ruvidi", poco amabili. Nomea che non intacca il loro olio. Prodotto dal sapore fruttato, che accarezza il palato con note dolci, diverse da quelle amarognole, pungenti, di altri oli nazionali. L'olio ligure è versatile, adatto a tutti e facilmente abbinabile a molti piatti.


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