Al via il corso Ais per sommelier

Prende il via oggi all'Nh Hotel Plaza, in via Piaggio 11, il corso di formazione professionale per sommelier di Ais Liguria. Il corso durerà fino al 15 aprile e avrà dalle1 6 alle 18:30 e dalle 20:30 alle 23. Tra le materie affrontate ci sono viticoltura, enologia, tecnica di degustazione e l'analisi della figura del sommelier.


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