La seconda DOC della Regione Liguria (1973), riguarda il paesaggio eroico del vigneto terrazzato delle
Cinque Terre, tra Monterosso e Riomaggiore, che rappresenta un patrimonio storico-culturale
straordinario, costruito da una comunità, in un ambiente unico, dove la pendenza del versante è stata
interamente rimodellata dall’uomo per produrre vino. (Scarica il disciplinare)
La DOC è dedicata ai vitigni BOSCO, ALBAROLA e VERMENTINO (scarica schede ampelografiche vitigni) da soli o in uvaggio, nelle versioni secco e
nei preziosi passiti (passito e passito riserva).