| AIS Tigullio e promontorio di Portofino | |
| mercoledì 2 dicembre | |
| 20.30 | |
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Ristorante Boccon Divino, Chiavari (GE), via Entella, 18 |
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| Socio: 80,00 € | |
| Simpatizzante: 80,00 € | |
| 20 / 20 |
Cari soci e appassionati,
la rassegna “Il Tigullio incontra…” si arricchisce di una nuova sfumatura.
Nasce “Il Tigullio incontra… le stagioni”, un appuntamento speciale che affianca il percorso originale e ne amplia gli orizzonti, mettendo al centro il dialogo tra vino, cucina e stagionalità.
Lasciamo che sia l’autunno a guidarci, attraverso uno dei suoi protagonisti più affascinanti: il tartufo nero.
Un ingrediente dal carattere intenso e dal profumo inconfondibile, capace di raccontare la stagione attraverso aromi, consistenze e suggestioni.
Ad accoglierci sarà il ristorante Boccon Divino di Chiavari, per una cena di tre portate dedicate al tartufo nero, accompagnate da vini selezionati per esaltarne le sfumature.
Dall’eleganza delle bollicine a vini di maggiore struttura e personalità, esploreremo il gioco degli abbinamenti, tra armonie, contrasti e sorprendenti affinità.
Tre portate, tre abbinamenti, un incontro tra i sapori della stagione e le emozioni del vino, perché ogni stagione ha qualcosa da raccontare. Anche nel calice.
Nicola e il consiglio direttivo della Delegazione Tigullio - Promontorio di Portofino.
Menu:
Modalità di iscrizione
La prenotazione dovrà essere effettuata tramite referente eventi Lucia Zolezzi, 339 6251625; [email protected]
Modalità di pagamento
Pagamento direttamente presso il ristorante la sera dell'evento
Lista d'attesa
L'iscrizione all'evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d'attesa e contattati secondo l'ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.
Disdetta della prenotazione
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