| AIS Genova | |
| sabato 16 maggio | |
| 6.30 | |
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Grosjean Vins, Quart (), Fraz Ollignan 2 |
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| Socio: 110,00 € | |
| Simpatizzante: 154,00 € | |
| 30 / 30 |
Cari soci e appassionati,
Eccoci al terzo e ultimo appuntamento della stagione prima della pausa estiva.
Questa volta la nostra destinazione sarà la Valle d’Aosta, la più piccola tra le regioni italiane, incastonata tra Francia e Svizzera, che, come uno scrigno, racchiude nel suo territorio montano preziosi vitigni autoctoni.
Proprio tra le sue valli, che ospitano vigneti fra i più alti dell’Europa, incontreremo uno straordinario esempio di viticoltura eroica, infiniti chilometri di muretti a secco, risultato della continua lotta tra uomo e montagne dai pendii estremi.
La nostra prima tappa sarà la cantina Grosjean Vins a Quart. L’azienda, storica realtà vitivinicola a conduzione famigliare, oggi guidata da Hervè Grosjean, titolare ed enologo, nel 2011 si è convertita alla coltivazione biologica, prima tra le cantine Valdostane. Quattro anni dopo, a fronte di una sempre maggior produzione, ha ampliato e ammodernato gli spazi per offrire la possibilità al crescente numero di visitatori e appassionati di degustare la superba qualità dei propri vini, come dimostrano i numerosi riconoscimenti e premi ricevuti annualmente.
L’approccio dell’azienda è quello tipico valdostano: poche lavorazioni, valorizzazione e protezione del territorio, a conferma di quello che è il mantra identitario di Grosjean: “Coltivare il paesaggio con la cura e l’attenzione che si hanno per le cose più care.
La vite al centro del nostro agire sul terroir e il calice di vino a sublimazione dell’opera. Questo è Grosjean Vins. “
Marie Claire ci accoglierà per guidarci nella visita in cantina e per proporci l’assaggio di 6 vini, in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi e crespella valdostana.
Al termine della visita sarà poi possibile acquistare con uno sconto a noi riservato del 10%.
Dopo pranzo, sulla via del ritorno, non possiamo perdere l’opportunità di fare una sosta nell’estremo nord del Piemonte per visitare un’altra realtà che regala eccellenze vinicole: la Cantina Produttori Nebbiolo di Carema
La storia della cantina parte nel 1960, quando dieci viticoltori decidono di unire forze, uve e risorse. Nasce una cooperativa che diventa, stagione dopo stagione, il punto di riferimento per chi coltiva Nebbiolo su questi terrazzamenti e che oggi raccoglie più di centro soci.
Quando si arriva a Carema, la prima cosa che colpisce sono i versanti della montagna.
È qui, tra i 300 e i 600 metri di altitudine, che il Nebbiolo cresce aggrappato alla roccia, in una viticoltura che da anni viene definita, a ragione, eroica. Declinato secondo lo stile di questo angolo di montagna, diventa il protagonista assoluto: niente eccessi di estrazione, niente muscoli ostentati ma il profilo di un rosso slanciato, fine, verticale.
Il fil rouge del nostro percorso di degustazione sarà appunto il vitigno: Rosato Tournet, Spumante MC “Lunaneuva”, Canavese Nebbiolo 2024, Carema DOC 2022, Carema DOC Riserva 2021, Carema Barricato 2020.
Siamo fiduciosi di poter trascorrere insieme una giornata per cogliere l’occasione unica di ammirare paesaggi straordinari e incontrare vini nel loro apice espressivo, assaporando il vero carattere dei preziosi vitigni autoctoni valdostani e del Nebbiolo “di montagna”.
In alto i calici!
Vi aspettiamo appassionati e numerosi!
Il delegato ed il consiglio di delegazione di Genova.
NB. La quota comprende viaggio in pullman a/r, degustazioni presso i produttori e pranzo.
Siete pregati di comunicare tempestivamente eventuali allergie e intolleranze alimentari. a Simone Ricci tel 3492630742
Il ritrovo è previsto per le ore 6:20 a Genova Piazzale Resasco (Cimitero di Staglieno )
Partenza alle ore 6:30 . Si raccomanda la massima puntualità
Rientro a Genova in serata.
Modalità di iscrizione
La prenotazione dovrà essere effettuata tramite questo sito.
Per esigenze organizzative,iscrizione e pagamento devono avvenire entro e non oltre il giorno 30 Aprile 2026
Modalità di pagamento
Pagamento anticipato con PayPal o Carta di Credito.
Lista d'attesa
L'iscrizione all'evento è possibile anche se i posti sono esauriti, in questo caso sarete inseriti in lista d'attesa e contattati secondo l'ordine di iscrizione non appena si liberino dei posti.
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