Christmas Gala Dinner di AIS Genova a Villa Lo Zerbino

Care Socie, cari Soci,

non c’è momento migliore del Natale per festeggiare insieme a voi e ai vostri amici.
In una location di grandissimo prestigio, nel cuore della città di Genova, la Delegazione AIS Genova si riunirà per un caloroso scambio di auguri e, naturalmente, per brindare insieme.

Ci incontreremo nella splendida dimora seicentesca di Villa Lo Zerbino, circondata da un ampio parco con vista mare, per vivere una serata elegante all’insegna della bellezza, dell’arte e della moda, ma soprattutto per condividere un momento associativo speciale: la celebrazione dei 60 anni della nostra Associazione, nella magica atmosfera del Natale.

I migliori e più ricercati vini, selezionati in collaborazione con le aziende Tenute Venturini Foschi, Casa Vinicola Cecchi e Azienda La Fortezza, accompagneranno una cena servita al tavolo, ricca e raffinata.

Con grande piacere vi informiamo che anche quest’anno siamo riusciti a rinnovare l’iniziativa benefica in collaborazione con l’Associazione per la lotta al neuroblastoma infantile.

Grazie al sostegno di AIS Liguria e di alcune aziende vitivinicole, avremo l’opportunità di mettere in palio numerosi premi a estrazione, tra cui prestigiosi vini in grande formato.
L’intero ricavato sarà devoluto all’Associazione per la lotta al neuroblastoma infantile.

Chi lo desidera potrà partecipare all’iniziativa acquistando, nel corso della serata, i biglietti della lotteria benefica “Wine Raffle”, disponibili esclusivamente con pagamento in contanti (non sarà possibile il pagamento tramite POS).

Durante l’evento sarà protagonista anche la moda, con una sfilata in anteprima della Liguria Fashion Week 2026, curata da Margherita Francesca Ficara.

Post-cena avremo modo di poter proseguire l’evento grazie all’intrattenimento del nostro coinvolgente dj set che prevederà un’accurata selezione musicale per animare la serata e divertirsi insieme.

Dress code: Black Tie Optional.

Vi aspettiamo appassionati e numerosi!

Il Delegato Marco Quaini ed il consiglio di Delegazione 

Menù a cura di CAPURRO RICEVIMENTI.

Welcome:

Finger serviti a passaggio

• Mini pan brioche con salmone, maionese, avocado e lime.
• Crostino ai cereali con acciughe del Cantabrico e burro tonnato
• Petit choux con spuma di mortadella e composta di fichi
• Coupelles con prosciutto crudo di Parma, caprino e pere
• Frolla salata con coppa di Piacenza e castagne.

Calda dal forno

• La Focaccia col formaggio della tradizione ligure

Frittini a passaggio

- Verdure dorate in pastella

• Frixoe di erbette liguri
• La panissa genovese
• Il latte brusco della tradizione
• Guancialini allo stracchino
• Gamberi dorati

Primo Piatto:

Carnaroli Riserva mantecato con crostacei e pesto di pistacchi

Secondo piatto:

Rollé di branzino in caciucco con polvere di taggiasche, capperi e piccole verdure

Dessert:

Cheesecake, cocco, lime e crispy mango

Panettone e clementine.

Caffè e brindisi finale

Vini in degustazione:

a cura di Ais Liguria, in collaborazione con le migliori etichette delle aziende Tenute Venturini Foschi, Casa Vinicola Cecchi, ed Azienda La Fortezza

Il pagamento va effettuato tassativamente all’IBAN sottostante intestato a CAPURRO RICEVIMENTI srl, indicando nella causale del bonifico cognome e nome del partecipante.

IBAN per bonifico: IT31H0538701418000047068527

(la prenotazione è valida SOLO previo pagamento al momento dell’iscrizione evento)

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