La Granaccia e i suoi dialetti - Incontro e degustazione con Marco Rezzano

Cari soci e simpatizzanti,

grenache, garnacha, cannonau, alicante, tocai rosso e altro ancora. Un “vitigno collettivo”, dai tanti volti e dalle mille dimore, dedalo di cloni, alias e sinonimi.

Negli anni la nostra delegazione ha dedicato attenzione a queste uve plurali e mediterranee, esplorando il loro vissuto in Italia e nel resto del mondo.

Abbiamo perciò accolto con entusiasmo  l’idea di Marco Rezzano di conoscere meglio il parente ligure della famiglia: la granaccia. Una scelta che predilige quindi il local al global, l’occhio nudo al cannocchiale, convinti che capire quanto ci è vicino sia essenziale anche per sondare radici più lontane.

Come sapete Marco, per anni Delegato spezzino, è attualmente nostro Presidente regionale nonché colonna dell’Area Formazione di Ais Italia.

A chi non lo ha mai visto all’opera raccontiamo l’invidiabile capacità di comunicare il vino, il dono di tradurne i segni e il linguaggio, l’autorevolezza con cui sa essere maestro di cerimonie al tavolo di degustazione.

Per l’occasione il nostro Presidente ha predisposto una luminosa road map fatta di luoghi e terroir liguri, selezionando 9 granacce in purezza provenienti dagli areali più vocati: dalle colline sanremesi passando per Ranzo, Quiliano, l’Albenganese e il Genovesato, fino ai Colli di Luni.

Sarà un tour di grande interesse, un concentrato di didattica e gratificazione sensoriale, che consentirà ai presenti di arricchire il proprio bagaglio gusto-olfattivo, fissando concetti chiave ed elementi di giudizio di cui faremo tesoro nei tempi a venire.

Vini in degustazione:

• Podere Grecale, Beusi, Riviera Ligure di Ponente doc Superiore
• Massimo Alessandri, Costa de Vigne, Riviera Ligure di Ponente doc
• Cascina Feipu dei Massaretti, Granaccia, Colline Savonesi Igt
• Innocenzo Turco, Granaccia Cappuccini,  Colline Savonesi Igt Riserva
• Viarzo, Trexenda, Colline Savonesi Igt
• RoccaVinealis, Drü, Colline Savonesi Igt
• Bisson, Braccorosso, Colline del Genovesato Igt
• La Ricolla, Orcio Più, Colline del Genovesato Igt
• Terra della Luna, Caligré, Liguria di Levante Igt 

Vi aspettiamo numerosi!

Si richiede ai soci di portare i propri calici.

Info:  [email protected]   - T. 3405744040

Modalità di iscrizione
La prenotazione dovrà essere effettuata esclusivamente tramite questo sito.

Modalità di pagamento
Tramite paypal o carta di credito su sito www.aisliguria.it

Lista d'attesa
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