Al via corsi per sommelier di vino e di olio

Grande novità di quest’anno, i corsi per diventare sommelier dell’olio, previsti al Mercato Orientale di Genova dal prossimo mese di novembre. “Da non trascurare i risvolti professionali per i futuri sommelier, in un settore dove preparazione e conoscenza tecnica offrono nuovi e interessati spunti lavorativi”, commenta Alex Molinari, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier sezione Liguria. 


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