GITA DIDATICA: CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR E VISTA AZ: SORDO

dal 3 Marzo 2018 al 3 Febbraio 2018

CASTIGLIONE FALLETTO
Una bella gita che unisce storia cultura e territorio; tutto ruota attorno ad un'unico filo conduttore: il BAROLO

Ritrovo ore 8 in colmata a Chiavari, con auto proprie o con pullman GT (in base al numero di adesioni), trasferimento a Grinzane Cavour, visita al castello e al museo.
Pranzo al ristorante LE DUE TORRI a Castiglione Falletto col seguente menù dedicato:
Entratina dello chef, variazione di Fassona cotta e cruda, uovo in crosta su fonduta di parmigiano, risotto al Castelmagno, Ravioli del plin al fondo bruno, Stracotto di vitello con contorni vari, bis di dolci. In abbinamento: Sauvignon doc Piemonte, Nebbiolo D’alba, Barbera Sup D’alba, Moscato d’Asti, tutti dell’Az. SORDO. Alle ore 16 visite alla cantina della storica AZ. SORDO che produce vino da oltre 3 generazioni e in particolare Barolo in una delle zone migliori della zona: I Sorì. Rientro in serata.

Prenotazioni: eventi.aistigullio@gmail.com oppure Sergio Garreffa cell 3475812919 entro 26/02/2018