CENA DELLO CHAMPAGNE

17 Giugno 2012

Ci ritroveremo al Lord Nelson per il nostro consueto appuntamento con lo champagne prima della pausa estiva...

Domenica 17 giugno


Cena “ dello champagne “ presso il ristorante Lord Nelson di Chiavari  ore 20,30(C.so Valparaiso, 27 tel. 0185.302595) in collaborazione con l'azienda Diebolt - Vallois di Cramant-

-
---
Il calice di benvenuto servito in cantina
Champagne Brut Tradition
---
Crudo di palamita con battuta di pomodorini, basilico, lattuga
e croccante di grano saraceno
---
Risotto alle ostriche e uova di pesce
Champagne Blanc de Blancs Brut
---
Triglia farcita con taccole, piselli
e salsa al foie gras affumicato
Champagne Blanc de Blancs Brut 2006
---
Torta soffice con crema alla vaniglia, pesche e passion fruit
---
L'espresso

Il costo della serata sarà di € 80,00

Prenotazioni presso il ristorante